Croquetas de pollo y espinacas

Croquetas fáciles, sanas y muy sabrosas, sólo con ingredientes naturales que cuidan nuestra salud.


Ingredientes:
- 100 gr. de harina blanca.
- 50 gr. de harina integral.
- 500 ml. de leche de vaca entera.
- 250 ml. de caldo de pollo casero.
- 1 pechuga de pollo cocida o los restos de un cocido.
- 100 gr. de espinacas frescas.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Media cebolla.
- Sal
- Pan rallado.
- 2 huevos

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Relleno pan de pita

Sugerencia de relleno para pan de pita sabroso y sencillo.


Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo, mejor si es de corral.
- 2 tomates duros.
- 1 cogollo de lechuga.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- Curry

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