Croquetas de pollo y espinacas

Croquetas fáciles, sanas y muy sabrosas, sólo con ingredientes naturales que cuidan nuestra salud.


Ingredientes:
- 100 gr. de harina blanca.
- 50 gr. de harina integral.
- 500 ml. de leche de vaca entera.
- 250 ml. de caldo de pollo casero.
- 1 pechuga de pollo cocida o los restos de un cocido.
- 100 gr. de espinacas frescas.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Media cebolla.
- Sal
- Pan rallado.
- 2 huevos

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Pan de pita

¡Sencillo pan para rellenar, hecho en casa, que encanta a los niños!


Ingredientes:
- 250 gr. de harina blanca.
- 200 gr. de harina integral.
- 30 gr. de aceite de oliva virgen extra.
- 250 ml. de agua.
- 1 sobre de levadura de repostería liofilizada.

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