Solomillo de cerdo en salsa de verduras

Receta de solomillo de cerdo con lo saludable del puerro, calabacín y berenjena. Una forma de que los niños coman verduras.


Ingredientes:
- 2 solomillos de cerdo.
- 2 berenjenas.
- 1 calabacín.
- 2 puerros.

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